@inproceedings{inproceedingsba0cacda, title = {Avaliação físico-química e sensorial de diferentes variedades de tomate}, author = {Aguiar, A. P. S. de and Maggiotto, D. C. and Salán, E. O. and Spoto, Marta Helena Fillet and Moreno, I. A. M. and Galvão, J. A. and Reis, A. F. dos}, year = {2002}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo} }