@misc{misc2e8a37fc,
title   = {Viabilidade de lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis isolados ou em cocultura em queijo minas frascal},
author = {Alegro, João Henrique Alarcon and Rocha, Juliana Schwarz da and Saad, Susana Marta Isay},
year = {2002},
publisher = {Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP},
booktitle   = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP}
}