@misc{misc61dcd32c,
title   = {Otimização da produção de nisina por lactococcus lactis: um estudo preliminar de nutrientes},
author = {Moraes, Dante Augusto and Carvalho, João Carlos Monteiro de and Vessoni Penna, Thereza Christina},
year = {2002},
booktitle   = {Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Pesquisadores Nikkeis}
}