@inproceedings{inproceedings06755803,
title   = {Comparação entre diferentes tratamento para a conservação de cogumelos Pleurotus sajor caju (Fr.) Singer},
author = {Moda, L. M. and Horii, Jorge and Spoto, Marta Helena Fillet and Gabrielli, G. and Nagata, C. L. and Alcarde, Andre Ricardo},
year = {2002},
publisher = {CENA},
booktitle   = {Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos do CENA-USP}
}