@mastersthesis{mastersthesis8b57be3b,
title   = {A importância da política pública e da alternativa de mercado na transição nutricional o caso do 'iogurte' de soja},
author = {Silva Júnior, Sinézio Inácio da and Carvalho Filho, Jose Juliano de},
year = {2002},
school = {Universidade de São Paulo}
}