@inproceedings{inproceedings7d633bad, title = {Caracterização do perfil de aminoácidos de hidrolisados protéicos, silagem e farinha de peixe utilizados na nutrição de organismos aquáticos}, author = {Viegas, Elisabete Maria Macedo and Vidotti, Rose Meire and Carvalho, Maria Regina Barbieri de}, year = {2002}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos} }