@inproceedings{inproceedings25cbd7f0, title = {Avaliação da qualidade da cebola (Allium cepa L.) cv. superex irradiada e armazenada}, author = {Spoto, Marta Helena Fillet and Walder, Julio Marcos Melges and Domarco, Rachel Elisabeth and Pilon, L. and Galvao, J. A.}, year = {2002}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos} }