@inproceedings{inproceedingsf2c2a615,
title   = {Avaliação quimica e microbiológica de iogurtes comercializados em Piracicaba - SP},
author = {Martin, A. F. and Horii, Jorge},
year = {2001},
publisher = {CENA/USP},
booktitle   = {Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos no CENA/USP}
}