@article{article500cb3e0,
title   = {A presença de nitrito e nitrato na dieta diária de escolares do município de São Paulo, SP: avaliação da cobertura e qualidade dos dados},
author = {Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva and Lucca, Alessandra and Rabay, A. and Roviello, Adriana and Szarfarc, Sophia Cornbluth and Siqueira, José de Oliveira},
year = {2001},
journal   = {Nutrire}
}