@inproceedings{inproceedings2f2ba9fa,
title   = {Identificação e quantificação de aminoácidos livres em hidrolisados de proteína por eletroforese capilar},
author = {Fujiya, Neide Mitsue and Pinto Neto, Nestor and Oliveira Junior, Levi and Tavares, Marina Franco Maggi},
year = {2001},
publisher = {UNICAMP},
booktitle   = {Encontro Nacional de Química Analítica}
}