@inproceedings{inproceedingse56668e5, title = {Análise de ácidos graxos cis-trans por eletroforese capilar}, author = {Oliveira, Marcone A. L. and Solis, Victor Erasmo Sotero and Polakiewicz, Bronislaw and Gioielli, Luiz Antonio and Tavares, Marina Franco Maggi}, year = {2001}, publisher = {UNICAMP}, booktitle = {Encontro Nacional de Química Analítica} }