@inproceedings{inproceedings27bfa470, title = {Ressonância magnética nuclear de baixa resolução no estabelecimento de parâmetros operacionais para a conservação de pescados}, author = {Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes}, year = {2001}, booktitle = {Congreso Internacional de Biotecnologia: actualidad y perspectivas} }