@misc{misc67502b47, title = {Hidrólise contínua de sacarose em um reator enzimático de membranas: otimização do grau de conversão utilizando planejamento experimental}, author = {Lucarini, Adriana Célia and Taqueda, Maria Elena Santos and Vitolo, Michele and Pessoa Junior, Adalberto}, year = {2001}, publisher = {Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP}, booktitle = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP} }