@inproceedings{inproceedings61c72fdc, title = {Relação entre dietas vegetarianas e estado antioxidante: possível explicação para longevidade?}, author = {Martins, M. C. T. and Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva}, year = {2001}, publisher = {SBAN}, booktitle = {Congresso Nacional da Soceidade Brsileira de Alimentação e Nutrição} }