@inproceedings{inproceedingse3335ba7,
title   = {Fermentação do hidrolisado de bagaço de cana: avaliação das atividades das enzimas xilose redutase (XR) e xilitol desidrogenase (XD) de Candida guilliermondii},
author = {Cortez, Ely Vieira and Felipe, Maria das Graças de Almeida and Pessoa Junior, Adalberto and Vitolo, Michele},
year = {2000},
publisher = {UFRJ},
booktitle   = {Simpósio Nacional de Fermentações}
}