@inproceedings{inproceedingsb0712ca7,
title   = {Avaliação da incorporação de ácidos graxos trans de gordura vegetal parcialmente hidrogenada em tecidos de ratos wistar},
author = {Sabarense, Cephora Maria and Torres, Rosângela Pavan and Mancini-Filho, Jorge},
year = {2000},
publisher = {SBCTA},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}