@inproceedings{inproceedingsf3f097a4,
title   = {Caracterização bromatologica e avaliação da atividade antioxidante dos frutos da sacha mangua (Grias neuberthii macbr.)},
author = {Torres, Dora Enith Garcia and Torres, Rosângela Pavan and Mancini-Filho, Jorge},
year = {2000},
publisher = {SBCTA},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}