@inproceedings{inproceedings71c24376, title = {Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO'}, author = {Rios, Magda Dias Gonçalves and Vizeu, Dirceu Martins and Penteado, Marilene de Vuono Camargo}, year = {2000}, publisher = {SBCTA}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos} }