@misc{misc35746ea3,
title   = {Ocorrência de 7-cetocolesterol em maionese comercializada em São Paulo},
author = {Morales-Aizpurúa, Isabel Cristina and Abdalla, Dulcinéia Saes Parra and Tenuta Filho, Alfredo},
year = {2000},
publisher = {Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP},
booktitle   = {Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP}
}