@inproceedings{inproceedings2456224f,
title   = {Influência dos níveis de glicose na produção de bacteriocinas por seis linhagens de bactérias láticas isoladas de carnes},
author = {Santarosa, P. R. and De Martinis, Elaine Cristina Pereira},
year = {2000},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}