@inproceedings{inproceedings7bb3bf62,
title   = {Dinâmica de soluções de gliadina em DMSO por ressonância magnética nuclear de baixo campo e reologia},
author = {Lamas, Wagner T and Arêas, Elizabeth Pinheiro Gomes},
year = {2000},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}