@inproceedings{inproceedingsdac5f78c, title = {Effect of vitamin E and selenium on resistance to oxidative stress in chicken breast muscle}, author = {Avanzo, José Luis and Pugine, Silvana Marina Piccoli and Baruel, L F and Kogeyama, Cíntia and Colepicolo, Pio and Mendonça Júnior, Cássio Xavier de and Zanetti, Marcus Antônio and Faria, Douglas Emygdio de and César, Marcelo Cerqueira}, year = {2000}, publisher = {Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular}, booktitle = {Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular} }