@inbook{inbook28ed8093,
title   = {Conceitos gerais, evolução e apresentação do sistema agroindustrial},
author = {Zylbersztajn, Decio},
year = {2000},
publisher = {Pioneira},
journal   = {Economia e gestão dos negócios agroalimentares : indústria de alimentos, indústria de insumos, produção agropecuária, distribuição}
}