@misc{misc86ebe6bd,
title   = {Cajá (Spondias lutea, L): caracterização físico-química dos sucos integral e integral concentrado},
author = {Assis, Mitzi Maria Martins and Lannes, Suzana Caetano da Silva and Vessoni Penna, Thereza Christina and Sato, Sunao},
year = {1999},
publisher = {FCF/USP},
booktitle   = {Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP}
}