@article{article3fc3cb64,
title   = {Características de identidade de manteigas comerciais e misturas manteiga-margarina disponíveis no mercado brasileiro},
author = {Richards, Neila Silvia Pereira dos Santos and Gioielli, Luiz Antonio},
year = {1999},
journal   = {Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes}
}