@inproceedings{inproceedings1aa46df5, title = {Avaliação da atividade antagônica de culturas comerciais e L. acidophilus sobre E. coli e S. aureus em leite}, author = {Jurkiewicz, Cynthia Hyppolito and Felicetti, M. F. E. and Kunigk, Leo and Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo}, year = {1999}, publisher = {Sociedade Brasileira de Microbiologia}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Microbiologia} }