@inproceedings{inproceedings1fe1d36a,
title   = {Efeito do processamento sobre as concentrações de ferro heme em pulmão bovino},
author = {Ramos, K S and Ferreira, T A P C and Arêas, José Alfredo Gomes and Colli, Célia},
year = {1999},
publisher = {Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição},
booktitle   = {Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição}
}