@inproceedings{inproceedings25ce8d0f, title = {Mercúrio em pescado de água-doce de diferentes origens comerciais}, author = {Kitahara, S. E. and Tenuta Filho, Alfredo and Sakuma, A. M. and Zenebon, Odair}, year = {1999}, publisher = {UNICAMP}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos} }