@inproceedings{inproceedings4af1ea5e, title = {Listeria monocytogenes em mortadelas comercializadas no município de São Paulo}, author = {Bersot, L S and Destro, Maria Teresa}, year = {1998}, publisher = {ICMSF}, booktitle = {Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos} }