@inproceedings{inproceedings0d12aa33,
title   = {Caracterização e purificação parcial da fosfoglicose isomerase de bananas (Musa spp.)},
author = {Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana and Mota, R V and Nascimento, João Roberto Oliveira do and Lajolo, Franco Maria},
year = {1998},
publisher = {SBCTA},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}