@inproceedings{inproceedings99bea7bd, title = {Determinação de caramelo em destilados envelhecidos em tonéis de carvalho}, author = {Ramos, L A and Boscolo, Maurício and Lima Neto, Benedito dos Santos and Franco, Douglas Wagner}, year = {1999}, booktitle = {Encontro Nacional de Estudantes de Química} }