@mastersthesis{mastersthesis4ca000e3,
title   = {Estabilidade oxidativa de óleos vegetais refinados: efeito do aquecimento por microondas},
author = {Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza and Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara},
year = {1998},
school = {Universidade de São Paulo}
}