@misc{misc6f0bd906,
title   = {Grasso estratto da semi di Theobroma grandiflorum cupuacu come susccedaneo del burro di cacao},
author = {Silva, W G and Baruffaldi, Renato and Oliveira, Maricê Nogueira de},
year = {1997},
booktitle   = {Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti}
}