@inproceedings{inproceedings1d47bd37,
title   = {Determinação de umidade e cinzas em meios comerciais por termogravimetria e métodos convencionais: Parte I},
author = {Felsner, M L and Cano, C B and Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de and Matos, Jivaldo do Rosário},
year = {1997},
booktitle   = {Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos}
}