@article{article6b27fa7d,
title   = {Contenido de nitrato en distintas variedades de leche comercializadas en paises del Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay)},
author = {Duarte, M and Ribeiro, A. and Midio, Antonio Flavio},
year = {1997},
journal   = {Alimentaria - Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos}
}