@inproceedings{inproceedingsa61d7f31,
title   = {Influência da intensidade de radiação no conteúdo de nitrogênio total da levedura de cerveja},
author = {Nicoletti, Maria Aparecida and Orsine, Eliane Maria de Almeida and Bou-Chacra, Nadia Araci and Prada, F},
year = {1997},
booktitle   = {Simposio Internacional de la Seccion de America Latina y el Caribe de la Aoac International}
}