@inproceedings{inproceedings686f3905,
title   = {Efeito de tres linhagens de levedura saccharomyces cerevisiae nas caracteristicas sensoriais da aguardente de cana},
author = {Ribeiro, C A F and Goncalves, R H and Sesso, A V and Horii, J},
year = {1996},
publisher = {Usp},
booktitle   = {Simposio de Iniciacao Cientifica da Universidade de São Paulo}
}