@inproceedings{inproceedingsef5e0a88, title = {Caracterizacao do metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento de algumas variedades de banana (musa spp.)}, author = {Mota, R V and Lajolo, Franco Maria and Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana}, year = {1996}, publisher = {Fcf-Usp}, booktitle = {Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp} }