@inproceedings{inproceedings7d487dae, title = {Aplicacao do sistema de analise de perigos e pontos criticos de controle (appcc) para assegurar a qualidade microbiologica de mamadeiras preparadas em lactarios hospitalares}, author = {Santaella, S R R and Iaria, Sebastião Timo and Furlanetto, S M P and Gamba, R.}, year = {1995}, publisher = {Sociedade Brasileira de Microbiologia}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Microbiologia} }