@inproceedings{inproceedings5768b79a,
title   = {Avaliacao quimica e sensorial de graos de feijao guandu (cajanus cajan l.) Verde, verde-amarelo e germinado},
author = {Casagrandi, D A and Canniatti-Brazaca, S G and Salgado, Jocelem Mastrodi},
year = {1995},
publisher = {Fea/Unicamp},
booktitle   = {Simposio Latino-Americano de Ciencia de Alimentos}
}