@inproceedings{inproceedings643f97d1, title = {Velocidade especifica de crescimento maximo (max.) Como parametro de diferenciacao de linhagens de leveduras isoladas de processos de fermentacao alcoolica}, author = {Silva, M. E. and Oliveira, A J and Andrietta, M G S and Andrietta, S R}, year = {1995}, publisher = {Sociedade Brasileira de Microbiologia}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Microbiologia} }