@inproceedings{inproceedings3995e1dd, title = {Composicao em triacilglicerois da manteiga de cacau e de seus sucedaneos comerciais}, author = {Lannes, Suzana Caetano da Silva and Gioielli, Luiz Antonio}, year = {1994}, publisher = {Sbcta}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }