@inproceedings{inproceedingsdf9b82ec, title = {Isotermas de adsorcao do milho duro amarelo (zea mays l. Indurada) desidratado por explosao}, author = {Chaves, R N J and Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes}, year = {1994}, publisher = {Sbcta}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }