@inproceedings{inproceedings8ced8209,
title   = {Obtencao de creme de leite em po por liofilizacao},
author = {Pinheiro, A M and Gioielli, Luiz Antonio and Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes},
year = {1994},
publisher = {Sbcta},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos}
}