@inproceedings{inproceedingsdcf3ad42, title = {Modelagem matematica de teor de umidade de arroz em casca}, author = {Sato, C I and Falcone, Miguel and Grandi, José Glauco and Tung, C and Taqueda, Maria Elena Santos and Maeda, Masazi}, year = {1994}, publisher = {Sbcta}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }