@inproceedings{inproceedings50828ef7,
title   = {Purificacao e caracterizacao de inibidores de alpha-amilase presentes no feijao jalo},
author = {Szczupak, M C M and Lajolo, Franco Maria and Finardi Filho, Flavio},
year = {1994},
publisher = {Universidade de São Paulo},
booktitle   = {Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp}
}