@inproceedings{inproceedings4fcc2f90, title = {Avaliacao quimica de quarenta cultivares de feijao guandu (cajanus cajan l.)}, author = {Canniatti-Brazaca, S G and Salgado, Jocelem Mastrodi and Mancini-Filho, Jorge and Marques, U M L and Novaes, N J}, year = {1994}, publisher = {Sbcta}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }