@inproceedings{inproceedings5fa276da,
title   = {Pectina, celulose, hemicelulose e lignina . Fibra alimentar total em legumes cozidos e crus , verduras fibrosas e frutas in natura},
author = {Silva, C R and Pereira, E C and Carvalho, R. and Dutra de Oliveira, José Eduardo and Silva, H C},
year = {1993},
booktitle   = {Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao}
}