@inbook{inbooke9056d55,
title   = {Enriquecimento proteico de residuos da fabricacao de farinha de mandioca pelo desenvolvimento de leveduras},
author = {Oliveira, A J and Canoilas, L M},
year = {1994},
publisher = {Pauliceia},
journal   = {Residuos da Industrializacao da Mandioca No Brasil}
}