@misc{miscd402d4e0,
title   = {Dietas especiais: materias-primas , utilizacao e o papel da industria de alimentos},
author = {Salgado, Jocelem Mastrodi and Canniatti-Brazaca, S G},
year = {1993},
booktitle   = {Simposio sobre Dietas Especiais (Riare-Brasil)}
}